「和のかけら ほしな」へ~~ちょいちょい! 春の陣です!

 

 

 

和のかけら・・・ほしな!にちょいちょい~~

 

ご主人の癖のすごい!トークが好き!!!

 

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そして~~まずは~~赤星から~~

 

ビールは一人一本まで!!

 

その後は日本酒オンリー~~己で注いで呑むスタイル~~

 

焼酎はおろか・・・ワインも泡もありません!

 

ビールと日本酒のみ!!

 

 

 

一発目は~~アマダイ~~うろこが美味い!

 

 

 

 

ノレソレ~~春やな~~え~去年の春の話です!

 

アナゴの稚魚です!!

 

 

 

カツオのヅケ~~

 

この店の料理は独創的~~しかも~ネタは良い!!

 

 

 

 

本マグロ、真子ガレイ、とり貝、赤貝ひも、 シマアジ のどくろ~~

 

~~~~お造り!

 

 

 

 

のどくろ↑  に赤貝ひも!!!春は貝の季節やな~

 

 

 

 

 

・・・・で、日本酒へ移行~~羽根屋から~~

 

 

己で注ぎます!

 

 

 

 

のどくろのカマを焼いたやつ~~

 

 

 

 

ウドのキャラ煮とホタルイカの干物~~

 

 

 

 

 米鶴~~~

 

 

 

 

 

 

↑また~こった料理~~

 

 

 

マグロのシチュウ・・・・です!

 

 

 

 

 

美味そうやろ?~~なかなか食えんぞこれは~~

 

柔らかくて~~味付けも最高~~

 

 

 

 

 

モズク~&タコに~~梅肉~~

 

 

 

 

 

日本酒がノンストップ!

 

 

 

 

 

こりすぎ↑

 

 

 

 

 

ショウサイフグとナスとぬたをどうにかしたもの?

 

 

 

 

 

 

ジュンサイでお口直しし~~

 

 

 

 

 

 

黒龍~~~

 

 

 

 

 

ギョクと~お新香ちっくな~~

 

 

 

 

丹後の本マグロからスタート!!

 

もう一つのこの店の特徴~~

 

にぎりは手渡し~~

 

そして~~シャリは赤酢!

 

 

 

 

見たことない酒は続く~~~

 

 

 

 

 

先ほどの本マグロの中落ち~~~

 

握りこんだのね!

 

 

 

 

 

 

磯自慢も~~~このおいで立ちは見たことないかも~~

 

 

 

 

赤いかに~~

 

 

 

 

 

 

 

小肌~~

 

 

 

 

ズワイガニ~~

 

 

 

 

 

日本酒はとめどなく・・・・・

 

 

 

 

 

 

煮はまぐりを~~錦糸玉子で~~~

 

 

 

 

 

 

赤貝に~~~

 

 

 

 

 

 

鍋島!

 

 

 

 

 

 

シマアジ~~~からの~~

 

 

 

 

 

見たことない酒!しらぎく?

 

 

 

 

 

 

 

とり貝に~~

 

 

 

 

 

八仙~~

 

 

 

 

天狗舞~~~と呑み倒し~~

 

ピースは要らん!

 

 

 

 

 

 

 味噌汁で~~〆といた~~

 

このメンバーで~~春、夏、秋、冬と~~この店に来る事を誓い合い~~

 

解散!!!たいへん美味しゅうございました~~

 

後半の記憶なし!!!呑み潰れた~~~

 

 

 

 

 

 

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 プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】

 

 

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