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たまに行くならこんな店 名古屋市唯一のウズベキスタン料理店な「タバスム」で、看板メニューのピラフからマンティ、ボルシチまで色々と食す!

たまに行くならこんな店 名古屋市唯一のウズベキスタン料理店な「タバスム」で、看板メニューのピラフからマンティ、ボルシチまで色々と食す!

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たまに行くならこんな店 名古屋市唯一のウズベキスタン料理店な「タバスム」で、看板メニューのピラフからマンティ、ボルシチまで色々と食す!

カテゴリ:

たまに行くならこんな店は、名古屋市で唯一ウズベキスタン料理が楽しめる「タバスム」です。

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関連ランキング:アジア・エスニック(その他) | 本陣駅亀島駅栄生駅

と、言うことで、先日名古屋市へ行く用事があった際に夕ご飯を食べるべく「タバスム」へ。
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「タバスム」は、本陣駅チカです。

夕食時にはまだまだ早い夕方6時頃の来訪だったこともあり、店内は空き空き!
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今回は、サラダやお茶がセットされている「ピラフ」1000円。
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「マンティ」600円、「ボルシチ」800円、「マンゴージュース」200円を注文しました!
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まずは、暖かく香り高き紅茶をごくり!
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フルーティーかつ南国感に満ちた「マンゴージュース」を飲み干しなが喉を潤します。
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その後は、黒パンを携えて「ボルシチ」が到着!
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「ボルシチ」は真っ赤に輝くビーツがたっぷり入っており、酸味を帯びたサワークリームとの相性もバッチリ!
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黒パンはサワーな風味と香ばしい香りが効いて「ボルシチ」との相性もバッチリ
_1630128
その後は、酸味が効いたドレッシングたっぷりなサラダを携えて「ピラフ」が登場!
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「ピラフ」は、お肉や人参がたっぷり入って見た目はまさに混ぜごはん!
_1630131
早速、「ピラフ」を食べてみると、野菜の甘味、お肉の旨味がしっとり系なご飯全体に馴染んで素直にウマー!
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その後は1つ1つがでかい「マンティ」が登場!
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「マンティ」は、厚めの皮に玉ねぎとお肉メインの餡が入ってウマさパワフル!コクに満ちたヨーグルトソースとの相性もバッチリ!
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最後はねっとりしっとり甘いアイスクリームを食べて食事終了!ごちそうさまでした!
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なかなか名古屋市に行ける機会はありませんが、異国の料理が楽しめるという意味ではなかなか楽しい都市なので、チャンスを作ってまた色々と食べ歩きを楽しんでみたいところです。

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今回は、サラダやお茶がセットされている「ピラフ」1000円。
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「マンティ」600円、「ボルシチ」800円、「マンゴージュース」200円を注文しました!
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まずは、暖かく香り高き紅茶をごくり!
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フルーティーかつ南国感に満ちた「マンゴージュース」を飲み干しなが喉を潤します。
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その後は、黒パンを携えて「ボルシチ」が到着!
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「ボルシチ」は真っ赤に輝くビーツがたっぷり入っており、酸味を帯びたサワークリームとの相性もバッチリ!
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その後は、酸味が効いたドレッシングたっぷりなサラダを携えて「ピラフ」が登場!
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「ピラフ」は、お肉や人参がたっぷり入って見た目はまさに混ぜごはん!
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早速、「ピラフ」を食べてみると、野菜の甘味、お肉の旨味がしっとり系なご飯全体に馴染んで素直にウマー!
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その後は1つ1つがでかい「マンティ」が登場!
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「マンティ」は、厚めの皮に玉ねぎとお肉メインの餡が入ってウマさパワフル!コクに満ちたヨーグルトソースとの相性もバッチリ!
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最後はねっとりしっとり甘いアイスクリームを食べて食事終了!ごちそうさまでした!
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引用元はこちらです。記事に関するご質問は引用元へお問い合わせください。http://www.tabenomi.info/archives/tabassum.html


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