ラーメン小鉄板チャーハンセット 横綱

暦の上ではもう秋は過ぎて冬になっているんだけれど、
なんだかようやく秋めいた感じがする今日この頃の季節感。
それでも朝夕冷え込み始めたとはいえ、日中は残暑と感じる気温の高さ。
ちょっと歩くとすぐに汗ばむ陽気に、地球はどうなって行くのかと不安になる。
でも、天気予報を見ていると明日以降段々と寒さが増してくるらしい。
先日、お取引先の生活雑貨を扱う会社の購買担当者と面談。
「暑い時季は暑く、寒い時季は寒くないとモノは売れない!」と・・・。
人間って、日本人って、季節の移り変わりとともに過ごしてんだから。
週末金曜日はグッと冷え込むらしい。
コート・・・、羽織って行くべきかな?
11月2日 土曜日。
この日のお昼ご飯は久しぶりにラーメンを食べることにした。
どこでラーメン食べようか?と考えて、クーポンのあったこちらへと。
《横綱》
京都発祥の醤油豚骨ラーメンのお店。
今では関西圏以外にも店舗展開するチェーン店。
正月に梅田の店舗に訪れて以来の訪問になる(*‘∀‘)
まずはメニュー拝見。
麺類に、
合わせるセットメニュー。
暫し考えた末にオーダーしたのは、
『ラーメン小鉄板チャーハンセット』(830円)
ラーメンにチャーハンを組み合わせるのはやっぱ王道(´▽`*)
ガッツリと炭水化物を摂取するのが男道ってなもんで・・・さ(*´з`)
まずラーメン。
醤油豚骨のパンチの効いたこってり系!
元は京都の学生相手の屋台発祥のこのお店。
京都らしからぬこのパンチの効き具合がいいのさ(*´з`)
若い頃は大盛りチャーシュー麺が当たり前田のくっらかーなのだろうけれど、
寄る年波には勝てずに《小》サイズをチョイスする。
普通盛りの麺7割仕立てが丁度良い分量だ(/・ω・)/
グッと五臓六腑に染み渡る醤油豚骨スープが堪らない・・・(*´з`)
夫婦そろってラーメンは(小)をオーダーした・・・。
お次はセットの「鉄板チャーハン」を。
熱々のテッパンにこんもりドーム状のチャーハンと別添え卵。
ジュージューといい音たてた鉄板に鎮座するチャーハン。
その周りに、
卵を流し込み、手早くかき混ぜる。
こんな風にして完成となるんです(´▽`*)
パラパラといい感じに仕上がって美味し(*‘∀‘)
で、クーポン利用の
「餃子」を2人前。
『ピリ辛餃子』(220円)と『黒豚餃子』(220円)
どちらもクーポン利用で1人前無料ときた!
「黒豚餃子」はにんにく不使用。
鹿児島産の黒豚を使ったコクの深い逸品。
家内お気に入りの餃子なのだ(´▽`*)
で、ワタシは・・・
「ピリ辛餃子」を選択する。
横綱の餃子と言えば、昔からピリ辛餃子なのです(´▽`*)
久しぶりに訪れた横綱。
やっぱここのラーメンは奇を衒わない醤油豚骨で美味い!
しょっちゅう食べに来るにはパンチが効き過ぎだけれど、
たまに訪れるのにはちょうど良いパンチに効き方だ。
ごっそーさんでした(^^
【過去のラーメン 横綱】
・2018.01.13・・・ラーメン+ピリ辛餃子
・2017.02.05・・・ラーメン餃子セット
・2012.10.07・・・鉄板チャーハンセット
明日の週から出張復活・・・さ!

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