接客対応の凄さと味の残念さの高低差が有り過ぎて耳キーンてなるわwww 牛角・イオンモール桑名店 三重県桑名市新西方1-4-1

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三重県桑名市にある牛角・イオンモール桑名店さんへ相方さんとお仕事で行ってきました。

岐阜県方面からだと、258号線をひたすら走るか、堤防を走って木曽三川公園辺りから西へ折れて258号線に行き、イオンの看板が見えてきたら142号線に入ると直ぐにたどり着けます。

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イオンモール桑名店さんというとピンとこないと言いますか、マイカル桑名さんの頃に行ったのが最後ですから、正直詳しくありませんし、モールの建物から離れた場所に牛角さんとしゃぶしゃぶ温野菜さんだけがありましたので、夜だったこともありイオンモールの店舗という感じはありませんでした。

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L字型と思われる造りの建物で、かなり奥まで歩いて方向転換して二人掛けテーブルに案内されました。
三方が壁に囲まれているので、プライバシーはかなり保護されている感じです。

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ただ、かなりテーブルが狭いです。
ピリ辛きゅうりとドリンクとお肉が2つ運ばれてきたら、もうスペースが無くなってしまいました。

テーブル環境は悪いですが、店員さんの気配りが高級店ばりに凄かったので、お皿が空いたら直ぐに片付けてくれますし、配置も工夫してくれるので居心地は良かったです。

牛角の店員さんって、深夜のコンビニ店員さんよりも雑でタラタラした接客をするイメージだったので、ギャップが凄かったですw

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秘伝の塩ダレ厚切りカルビ 550円+税
牛角カルビ590円+税

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ただ、定番のカルビは想像通りの牛角クオリティで、店員さんの接客のように驚かされることはなく、まぎれもなく冷凍肉といった味で、「ですよねー」って感想になりましたw

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厚切りハツ 590円+税
ハラミ 550円+税

ハツやハラミは、カルビよりは美味しかったですが、“味に付いては”特筆する点はあまり無かったです。

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あったのは、めっちゃファイヤーしたことでしょうかwww

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直ぐに氷で消化して無事にいただけたので問題ありませんでしたがw

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厳選四種盛り 1650円+税

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そんな中、高級部位を厳選した厳選四種盛りは、冷凍感はありましたが、それでも流石に美味しかったです。

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見た目からサシの入りも違いましたし、焼いて食べてみても、肉の旨味を堪能出来ました。
良いお肉ばかりでしたので、タレより山葵の方が美味しかったです。

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また、この時はトリュフ特集をしていたので、折角ですからいただいてみました。

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トリュフ月見ロース 590円+税

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お肉は最初のカルビがあんまりだったので、ロースにしてみました。

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焼けたら、卵黄とトリュフにからめていただきます。
食べた印象としては甘くないすき焼きで、トリュフの香りは弱めでした。
卵黄が強いのでトリュフが負けちゃうんでしょうね。
でも、冷凍感は誤魔化せるので、通常メニューと価格差が少なければオススメだと思います。

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アフォガード 350円+税

最後はイタリアンドルチェのアフォガードで〆ました。
苦味のあるエスプレッソとアイスの甘さの融合が堪らないですね。
季節的に寒くなってきましたが、焼肉で熱くなった身体のクールダウンに最適でした。

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食べ終わった後には、お茶とお菓子のサービスまでありました。

最後までサービスや接客対応の凄いお店でしたので、味とのギャップが半端なかったです。

ここのホール店員さん達が、味は絶品だけど接客が最低で潰れそうな飲食店に集団移籍したりしたら、直ぐに大繁盛店へと変貌しそうですが、その時はこの牛角・イオンモール桑名店さんが、マイカル桑名と同じ運命をたどりそうな気が……。

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夜総合点★★★☆☆ 3.1

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